Voedzaam     Volwaardig     Voldaan

 

Reizen

Stel je eens voor! Al 30 jaar lang reis ik beroepshalve de wereld rond.

Als jonge, enthousiaste en ambitieuze stewardess keek ik telkens uit naar mijn maandrooster.
Waar zou ik heen vliegen?
Welke cultuur zou ik opsnuiven?
En vooral, van welke keuken zou ik kunnen proeven?

Na elke vlucht ging ik op ontdekkingstocht, alleen of met collega’s. Een fantastische ervaring, die ik tot op vandaag koester.

Graag deel ik hier mijn lievelingsgerechten. Ik bereid ze zelf, plant based. Zonder geraffineerde suiker en zuivelvrij… travel